返回

带着随身空间重生70年代

关灯
护眼
第409章 鱼汤飘香邻里来
书签 上一页 目录 下一页 书架

的鲫鱼放进锅里,鲫鱼刚一接触热油,就发出“滋滋”的声响,油花溅了起来,秦嫣凤下意识地往后退了一步,然后用锅铲轻轻翻了翻,让鱼身均匀地裹上油。鲫鱼在热油中慢慢煎至两面金黄,鱼皮变得酥脆,发出诱人的香味,那香味比刚才的油香和葱姜香更加浓郁,带着鱼肉特有的鲜美,让人忍不住想流口水。

秦嫣凤趁机往锅里舀了几瓢井水,井水冰凉,刚一碰到热油,就“咕嘟”一声沸腾起来,白色的水汽顺着锅盖的缝隙往上冒,像一缕缕白烟,带着鲜美的鱼香,飘得越来越远。她盖上锅盖,只留了一条小缝,让蒸汽慢慢氤氲,把鱼肉的鲜味都炖出来。

“火候别太大,用文火慢慢炖,汤才会白。”秦嫣凤一边往灶里添着松枝,一边叮嘱凑在旁边看热闹的秦宏良。松枝放进灶膛里,立刻燃起了红色的火苗,“噼啪”作响,红色的火苗舔着锅底,将热量源源不断地传递给锅里的鱼汤。秦宏良点点头,眼睛紧紧盯着锅盖,鼻子嗅着飘出来的香味,脸上满是期待。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

江奔宇穿着件蓝色劳动布褂子,他手上拿着藤条,正准备去把板车捆牢实,看到秦嫣凤在炖鱼汤,便走到灶台边,闻了闻飘出来的鱼香,咧嘴笑道:“真香啊,等下去公社回来,我可得多喝两碗。”他的笑容很爽朗,眼角的皱纹因为笑容显得格外亲切,黝黑的脸上带着几分疲惫,却眼神明亮,充满了对生活的希望。

“给你留着呐,”秦嫣凤抬头看他,眼里满是笑意,语气温柔,“路上慢点,注意安全。”她知道去公社的路不好走,全是土路,早上雾大,视线不好,心里难免有些担心。

江奔宇点点头,伸手轻轻拍了拍她的肩膀,动作轻柔,带着几分安抚。他又转头叮嘱站在一旁的秦春竹:“春竹,看好你姐和娃,别让娃醒了哭闹,要是醒了,就先给他们喂点水。”秦春竹是秦嫣凤的妹妹,今年十四岁,性格文静,平时很会照顾孩子。

“知道了,姐夫,你放心去吧。”秦春竹点点头,乖巧地说道。

江奔宇说完,便和秦宏良一起推着板车,板车上装着几筐腌好的小鱼和几条新鲜的大鱼,走进了晨雾中。板车的轮子在土路上滚动,发出“轱辘轱辘”的声响,渐渐消失在雾霭深处。秦嫣凤站在门口,看着他们的身影越来越远,直到被晨雾完全笼罩,才转身回到柴火灶边,继续添柴。

柴火在灶膛里燃烧着,火苗忽明忽暗,映照着秦嫣凤的脸庞,她的脸上带着温柔的笑意,心里盘算着江奔宇能换回来多少东西,想着孩子们喝到鱼汤时的可爱模样,嘴角的笑意越来越浓。

没过多久,锅里的鱼汤就炖得发白了,像牛乳一样浓郁,又似融化的奶酪,醇厚而诱人。鲜美的香味顺着锅盖的缝隙往外钻,越飘越远,漫过院子,飘向了隔壁的几家邻居。这香味在晨雾中弥漫,带着几分穿透力,不管是睡梦中的人,还是已经起床忙活的人,都被这诱人的香味吸引了。

“嫣凤家这是在炖啥呀?这么香!”隔壁的张大妈正端着木盆准备去井边洗衣服,木盆里装着几件脏衣服,她刚走到院门口,就闻到了这浓郁的香味,脚步不由自主地停了下来,朝着秦嫣凤家的柴房张望。张大妈今年五十多岁,头发已经有些花白,梳成一个简单的发髻,用一根木簪固定着,身上穿着一件灰色的粗布上衣,袖口和裤腿都打着补丁。她是生产队里出了名的热心肠,谁家有个大事小情,她都乐意帮忙,平时也喜欢串门,和邻里们聊聊天。

张大妈顺着香味走到秦嫣凤家院门口,隔着篱笆就喊:“灵秀,在家吗?”灵秀是秦嫣凤的母亲,平时在家操持家务。

秦嫣凤听到声音,掀开锅盖看了看鱼汤,里面的汤汁已经翻滚起来,乳白色的汤汁里,两条鲫鱼浮在汤面上,鱼肉已经炖得软烂,用筷子轻轻一碰,就能撕下一块肉来。她笑着应道:“张大妈,我妈不在家呢,不在呢!快进来坐。”

张大妈推开门走进院子,院子里的鱼香更浓了,她深吸了一口气,脸上露出了陶醉的神情。一眼就看到了灶台上冒着热气的铁锅,连忙走了过去,凑近闻了闻,忍不住赞叹:“我的乖乖,这是炖的鱼汤吧?真香啊!隔着两条巷子都闻到了!昨晚抓的鱼?”

“是啊,昨晚奔宇带着宏良去田里抓的,运气好,抓了不少。”秦嫣凤一边往灶里添柴,一边答道,手上的动作不停,眼神里带着几分自豪。

“还是奔宇有本事,”张大妈笑着说,语气里满是羡慕,“咱们队里的田埂沟里,我家那口子去了好几次,每次都是空着手回来,

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【笔趣阁】 m.3dddy.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

书签 上一页 目录 下一页 书架