出肉率确实不低。”
李锐好奇极了，“怎么说？”
“锐子，猪的出肉率一般在百分之六十到百分之六十五之间。”王大发笑眯眯地解释道：“这头猪的出肉率都到百分之六十五了，所以我和你妈才说这头大肥猪的出肉率不低。”
他们仨说话之际，宋兴国等人又将这头大肥猪放到了简易架子上。
不到一个小时的时间，王大发就把这头大肥猪全给肢解开了。
“锐子，猪肺泡，我给你留下了，放在这个盆里。”王大发端起一个盆，放到他自个的胸口前，对着屋顶上的李锐喊了一嗓子。
此刻，李锐正在屋顶上系绳子。
按照他们这边的习俗，家户人家在家里头办酒席，一般都会在自家院子的顶部搭上一个大帐篷。
“大发叔，我知道了。”李锐系好绳子，站稳之后，才往下看，“你回去洗洗，等会来我家吃早饭。”
“行。”王大发没和李锐客气，直接应下了。
忙了三四个小时，他的肚子早饿扁了。
今儿早上五点多的时间，他就独自一个人从床上爬起来，忙前忙后的。
就在王大发要走的时候，李芳跑过去，从兜里掏出了六十块钱，放到了王大发面前，“大发，麻烦你了，这钱你收着。”
现在他们这儿杀一头猪，要给六十块钱的辛苦费。
“嫂子，恭喜恭喜啊！你和大富哥都喜得孙子了，这下你和大富哥都有的忙咯，你俩又要照看孙女，又要照看孙子。”王大发收钱之后，扬起脑袋，笑哈哈地说了几句喜气洋洋的话。
“谢谢谢谢。”李芳的右手拍打了一下空气，满脸乐开花道：“忙点好，我和你大富哥就喜欢这样忙，人老了，就图个儿孙满堂。”