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四合院:52年逃荒,镇压禽兽

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第9章 亲自下厨,报答救助站的恩情
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,王婶帮了他不少,总不能一直麻烦她。

    “有什么麻烦的,你就放心吧,这件事包在我身上。”王红如坚定说道。

    都这么说了,苏远不好再推辞,点头笑着说,“好,不管成不成,我都先谢谢您!”

    “指定能成!”

    说完,王红如低头看了看鱼,犯起了难。

    “今儿你李叔没空过来帮忙,这些来帮忙的厨子都是业余的,随便炒炒大锅菜还好,都不怎么会做鱼……”

    “我想想,这些鱼怎么做才好,要不都炖汤吧。”

    苏远昨天帮忙炒菜的时候就看出来了。

    昨天在场的厨子,只有李大力是专业的,其他估计都没怎么下过厨,让他们做大锅菜,要求只是一个干净,能吃。

    不过也正常,救助站都是公益性质,也没工钱,有人帮忙做菜都不错了,还指望什么呢?

    苏远本来就打算来帮忙,他知道这里缺人。

    “王婶,我现在闲着也没事,如果您放心的话,让我来做这鱼怎么样?”

    王红如有些意外,看着苏远问道:“你会做菜吗?”

    她昨天也看到苏远在帮李大力翻炒菜。

    但那只是简单翻炒,随便一个人都能做,和做菜可是两码事。

    苏远道:“别的硬菜有难度,但做鱼我在行,就看您放不放心给我做。”

    王红如笑着说:“我有什么不放心的,我要求也不高,只要你把鱼炖熟就行。”

    苏远呵呵一笑:“那就成,王婶您先去忙吧,我听到有人在叫你了。”

    “行行,你有什么事再找我,我就在办公室。”

    王红如指了指东厢房敞开着门的房子,匆忙说道。

    苏远点了点头,等王红如走后,他去找来铁盆和刀具。

    对自己亲手钓来的鱼,苏远是有点要求的。

    辛苦钓来的鱼必须要用心做,才对得起一大早起来,折腾到中午。

    苏远特意留了四条较大的黑鱼出来,一半给王婶拿回家,另一半等忙完他给李叔送过去。

    至于这些鱼要怎么做,苏远心里早就想好了。

    那十来条鲫鱼是拿来炖鱼汤的,剩下的都可以用来做一道“甜辣鱼”,极其下饭,绝对符合大部分人的口味。

    苏远把其他鱼处理干净后,剁成均匀的块状,裹上面粉炸过油炸。

    炸至金黄,出锅。

    切配菜,调制酱料,等调料炒至粘稠后,把炸过的鱼块放入锅中翻炒。

    旁人看着苏远的动作井井有条,就像当了几年的厨师一般,动作行云流水,游刃有余。

    【认真做菜,厨艺经验值+8】

    【认真做菜,厨艺经验值+10】

    【认真做菜……】

    听着系统接连不断的提示,苏远平静的脸上划过浅笑。

    锅边已经站了一群嗷嗷等吃的人,他们不知道苏远在笑

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