南瞻修仙那些年

火燎把我叫回来，就为了这口吃的？我连军情都撇下了，动用了只有紧急状况才能启用的跨界传送阵！开启一次耗费的资源……结果就是为了让我回来教你们涮火锅？！

这要是让那帮家伙知道了，弹劾的奏章怕是能把他李靖淹了！

但……来都来了。

李靖摇摇头，甩开这些杂念，决定先满足口腹之欲，其他事……吃完再说。

“首先，是蘸料。”李靖挽起袖子，开始示范。他先拿起一个空的小玉碗，用玉勺从红油罐里舀出两勺红亮亮的辣椒油，里面混合着炒香的白芝麻、金色的蒜蓉、翠绿的香菜末，香气扑鼻。“这是油碟，麻辣鲜香，最能激发红汤火锅的本味。”

接着，他又拿起另一个碗，从白色罐子里舀出浓稠乳白、散发着坚果焦香的芝麻酱。“这是麻酱碟，醇厚香浓，能中和一些辣度，也别有风味。”他看向殷夫人和哪吒，“你们可以根据自己口味调配，或者两种都试试。”

殷夫人早就等不及了，学着李靖的样子，给自己弄了一碗红油碟，又弄了一碗麻酱碟，放在面前，眼睛亮晶晶地盯着火锅。哪吒则沉默地只调了一碗红油碟，动作干净利落，但微微抿紧的嘴唇暴露了他内心的急切。

“然后，是食材。”李靖用特制的长木筷，夹起一片薄如纸、红白纹理如大理石般的肉卷。“这是牛肉卷，取自灵牛最嫩的里脊，以冰法术瞬间急冻后切片而成。”他将肉片伸入沸腾的红汤中，筷子轻轻抖动，心中默数：“七上八下。”

只见那鲜红的肉片在滚烫的红汤中迅速变色，由红转白，边缘微微卷曲，散发出混合着肉香与麻辣的诱人气息。不过三四秒功夫，李靖便将涮好的肉片捞出，在自己的油碟里轻轻一蘸，然后送入口中。

“嗯——”他闭上眼睛，脸上露出极为享受的表情。肉片极嫩，入口即化，麻辣的汤汁与牛肉本身的鲜甜在口中爆开，混合着油碟里蒜香、芝麻香、香菜香，层次丰富到爆炸。熟悉的滋味让他暂时忘却了所有烦恼。