拿起自己的小茶杯,喝了口温茶,润了润嗓子。
她见大家听得专心,脸上也不由得露出笑容。
“接着往锅里加冷水,把拌好的料用手仔细搓成一个个的小圆子。
搓的时候动作要轻柔些。
搓好后,再轻轻地放进锅里,一个一个地放,千万别一下子全倒进去,免得水溅出来烫着人。
等水慢慢烧热,然后看到它们一个个浮到水面上时,就可以捞出来吃了。
这时候的圆子外皮微微亮,咬一口有点儿弹牙,口感滑嫩又爽口,特别开胃。”
听完这做法,周围的人你一言我一语地称赞着这法子。
然后又立刻跑去买了好几块豆腐。
那妇人连声道谢,脸上满是感激。
随即买完豆腐后便匆匆离开了。
苏眠眠之所以愿意教这个做法,是觉得知道的人多了,喜欢的人自然就多。
回头自家的豆腐也能卖得更顺利些。
她希望让更多人尝到这味道。
也希望顺便帮衬一下家里的生意。
苏云河悄悄把苏眠眠拉到一边,声音低低的。
“兮儿,今晚咱们也做这个吧?咱一家人还没尝过呢。
我刚才一听那做法,嘴里就直冒水,口水都快下来了,真恨不得现在就吃上一口。”
他也没问这菜谱她从哪儿学来的。
反正已经习惯了,就当是梦里那位老神仙教的。
“哈哈,没想到二堂哥也馋得慌啊!”
苏眠眠瞧着自家二堂哥那副急不可耐、眼巴巴望着她的模样,忍不住笑了出来。
“那一会儿跟大伯提一句,让他捎点肉回去,让你娘多做点,管够!
多加点葱花和酱油,香得很!”
这时,苏云海从外面进来,脚步有些急,额角还带着细汗。
“大伯回来了,叫你们都去后院!
说是带了钱,要分账呢!”
苏云河几人一听,跟苏老三打了声招呼便往家里走。
到了家中后院,只见苏老大从怀里掏出一个小袋子递给苏云东。
“这是这回卖兔子的钱,一共不少呢,你们数数。”
苏云河接过袋子,轻轻放在桌上,招呼弟弟妹妹们围过来。
“来来来,桃儿、鸿哥儿,你们俩数一数,看有多少。”
随即他自己从袋子里抽出十文钱,双手递到苏老大面前。
“爹,这是咱们几个商量好的规矩,谁帮忙卖兔子,就给十文工钱,您收着吧,不能白出力。”
苏老大瞪了他一眼,又好气又好笑地摇了摇头。