时，好奇的视线就没从林宸身上移开过。
这种目光林宸见的多了，不用问，准是在疑惑他下一道会做什么菜。
原本他还没想好，但在看见老黑带来的大葱的瞬间，心里就有了主意。
先将敲碎的棒骨丢到汤锅里，舀上一捧雪盖住，放到火堆上加热。
这两根大葱一看就是西方超市买的，整体都被清洗干净，用绿色胶带缠住，表面没有任何老皮或者伤痕。
将大葱根切下来丢进汤锅里，又将分叉位置以上的葱绿切段也一并丢进去。
剩下的葱白和一小段葱绿全部切成葱丝放在小煎锅里备用。
掏出一块羊腹部靠近肋排的肉。
“这个部位雪花纹路清淅，肥瘦相间，在我们大夏被称之为肥羊，无论怎么烹饪都是最佳的部位之一。”
简单介绍了两句，锋利军刀贴着肉砖边缘一刀切下，薄薄一片羊肉卷曲着掉了下来。
“嚓”
“嚓”
每切一刀，就能听见清淅的摩擦声，那是切割冻肉时特有的声响，跟割纸张的声音十分相似。
这么薄的肉？
爱莉安娜眼底浮现出浓浓的疑惑。
抬头。
对面的三个大男人更是一头雾水。
不一会儿，一公斤左右的肥羊全部被切割成了羊肉卷，杂乱地摞在木板上铺开。
想了想，他又切了块羊油下来，直接丢进平底锅里，架在烤网上，从火堆里夹了几块熊熊燃烧的木头过来堆在下面。
在橘红色火舌不安分地舞动下，羊油渐渐开始融化。
筷子夹着转动两圈，锅底立刻涂上薄薄一层羊油。
类似的操作几人已经在视频画面里看过无数次，倒并不觉得惊讶，反倒是愈发疑惑起来。
切成这么薄的羊肉，还是冻着的，到底要怎么烧？
难道直接丢进锅里炒？
疑惑间，汤锅里的雪已经完全融化，半锅左右的水量差不多刚好将羊棒骨淹没。
眼看着水面漂浮起大片气泡，林宸抓起一把肥羊卷丢进去快速搅动几下，软化变色后立即夹出来。
如此反复几次，木板上堆成小山的羊肉卷消失不见，取而代之的是散发着大片白雾的半熟粉嫩肉片。
平底锅中的羊油几乎完全被熬化，体积缩小大半，被煎成类似油渣的形态。
林宸摊开手掌试了试温度，满意点头，遂将方才切好的大葱丝全部下了进去。
“滋啦””
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