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“哈哈哈哈,这倒也是。来喝一杯。”
秦望舒在这里酒足饭饱之后,正好赶上王秘书回来,然后王秘书又将秦望舒送回了鹰嘴镇。
众人午休过后,秦望舒坐在客厅沙发上对对面的陈清源和李轩说:“我今天中午去给苏恒和赵铭复查了。然后受到了点启发。药膳嘛既能调理身体,又能满足人们的口味需求。但是中草药熬出来的味道确实不好。药效的作用下,做出来的汤汤水水会有很强的草药味道。所以膳食就需要增加额外相辅相成但又能改变饭菜味道的材料。
这就像我中午看到的苏恒和赵铭俩人的脉搏一样。他们在西药和中药的联合作用下,恢复的很快。所以我就想,咱们要不要尝试加入一下现代营养学的知识。正好我之前在保健局的时候没事也会看一些西药医和保健相关的资料。所以也不陌生。”
陈清源听到秦望舒的话,思索了一下说:“确实,药膳中药材过多就是会有很浓烈的中药味儿,大家其实有些不太喜欢这个味道。现代营养学,很多美味可口的食物,虽然所谓的营养并没有宣传的很充足。但是也确实有很多值得我们借鉴的地方。”
李轩听到两个人的讨论,觉得很新奇,药膳也要中西合璧了吗?
接下来的时间,秦望舒和陈清源俩人就开始尝试各种配方和食材搭配,并不断的讨论这些搭配可能展现出的味道,对他们觉得靠谱的搭配方式就记录下来,等后续厨房整理好之后就可以尝试了。
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