中,充分的让肉糜吸收掉这些葱姜蒜水,达到去腥增香的效果。
“我感觉这肉馅做饺子馅也不错,这种剁出来的肉馅好多年没吃过了。”
方军看着方商剁肉,看着看着就嘴馋了。
他平时想吃饺子,都是用绞肉机,懒得自己剁肉。
这样剁出来的肉馅包饺子,肯定更香吧!
方商:……
这是不帮忙,还给他拖后腿,想吞他的肉?
方商听得懂他爸的意思,这么婉转的话,就是想他主动用这肉包饺子给他吃。
方商听懂是听懂了。
但当做没听见。
淡定的继续剁肉,哒哒哒的,好似没听到他爸说了啥。
方军见儿子不接茬,嘴馋的绕了一圈,又来到方商另一边说道:“儿子,你想吃饺子不?爸爸揉面给你包?”
方商:……
“饺子,什么饺子?”
拿着抹布路过的吴欣听到饺子,顺口问道。
方商觉得他爸妈是不是解锁了什么吃货属性,以前不这样啊!
“你们要是想吃,可以自己包,肉馅都是调好的,冰箱里还有一盆。”
亲生的,没办法。
自个爸妈,想吃个饺子,多大点事!
“可以啊,老公,咱们也很久没吃饺子了,就包一点吧。”
“行,你们就等着吃吧!”
方军得到肉馅的使用权,兴致勃勃的就开始揉面。
……
吴发因为要请客户吃饭,下午早早就来到了阿军排档,提前踩点跟准备。
比如他自带了好酒,得问清楚店里能不能自带酒水。
还有菜,也得提前点好。
一般请客吃饭都是有讲究的,多少菜,凉菜热菜主菜汤羹等等都是有数的。
做不好就显得没诚意。
会影响客户对他们公司的印象。
“景宁路花园小区,27号商铺。”
出租车停到路口,吴发付完钱下车,一抬头就看到了阿军排档的门面。
距离小区大门不远处的一个商铺,很平常的门口,但车子停到门口,还是能一眼看见的。
吴发的第一感觉就是这个店很小。
本以为能做出那么美味的瓦罐汤店,生意肯定很好。
生意好,店面应该也不会太小。
现在看来,门口就一间正常门面的大小,双开门玻璃门,可以清楚的看到店里的情况。
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