; 范蝶一听这个主意好啊!
她正可惜中午这顿阿军排档泡汤了,没想到柳暗花明又一村。
至于今天回不回去,那肯定是要回去的。
明天周一,她们一家三口都是要上班的,肯定看完奶奶,下午就要返程。
“爸妈,小于说晚上他定地方,让我们回去就直接去吃饭,省得我们回去还好操心晚上吃什么,我跟你们说那家店很好吃,就是不容易吃到,我们去吧去吧!”
范蝶眨巴着大眼睛,眼里全是对食物的渴望。
范爸范妈见状自然答应。
就这么说好了。
至于闺蜜被临时爽约,决定中午一个人去阿军排档吃饭的事自然不提。
范蝶用一只口红哄好了闺蜜。
……
方商起床后吃完早饭就看到只有他爸在家,疑惑的问道:“爸,妈呢?”
方军见儿子一睡醒就找他妈,不爽的看了他一眼。
“一天到晚就知道妈妈妈的,有啥事不能跟我说。”
“那好吧,我要买学习资料,给我两百块钱。”
方军尴尬的咳嗽了两声,“那啥,你妈上街去了,你等一会吧!”
他平时用的亲密付只能付款买东西,不能转账。
于是父子俩的短暂交流,以方商叹了口气结束。
就知道会这样,还问。
没练习册,剩下的作业还写不了,方商就先去厨房看他的鱼了。
“爸,我要去鱼你杀了没?”
“都是杀好的,在水里泡着呢,洗干净就能用。”
方军说着就去帮儿子清洗鲫鱼了。
嫩豆腐也买了很多盒,堆放在厨房的角落里。
方商穿上厨师服,就开始切姜丝,然后起锅烧油,另外的锅全都烧开水。
洗干净的鲫鱼整条放进油锅里,煎到两面金黄,随后在用锅铲捣碎,炒到鱼肉跟鱼骨都带着焦香味道时,在倒入烧到滚开的开水,一瞬间,大火翻滚,透明的开水,几秒钟就变成了奶白色。
汤水太多,方商想给这锅鱼汤倒入大汤桶里慢炖,然后试着双手拎一下,没拎动,只能求助他爸。
“爸,我拎不动,帮我把这锅汤倒到汤桶里。”
六十升的汤桶,装鱼汤能装不少呢。
方商一点都不嫌麻烦,一锅一锅的炒香鲫鱼,倒入开水,等鱼汤滚到奶白色在倒到汤桶里,放到煤炉上小火熬煮着。
时间就是汤品美味的催化剂。
吴欣从街上回来的第一时间就闻到了屋里弥漫的鱼汤鲜味。
“炖的鱼汤吧,好鲜啊!”