温热的小米粥。这粥是用新收的小米慢火熬了两个时辰,上面浮着一层厚厚的米油,正是滋养脾胃的佳品。
小口啜饮着粥,我能清晰感觉到米粥入胃后,脾胃立刻开始运转,米香顺着食道滑下,在腹中化作一股清甜的气流,被脾轻轻“托”起,送往肝、心、肺、肾四脏——这便是五谷之精在滋养脏腑。
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