人注目。
这是做什么？中秋节已经过了啊，最近好像没什么节日了。
有人就解释说，这是要办美食节，十月二十日到二十五日，到时这里会有各种美食，欢迎大家前来品尝。
美食节？这词听着新鲜，美食也能算一个节日了吗？
那人说这是永安公主办的，公主说是，那就是。
众人这下来了兴致，竟然是公主办的，那肯定非同凡响，到时他们肯定要来看看有什么好吃的。
一传十，十传百，很快京城就传遍了美食节的事，众人都呼朋唤友，单等那天去逛逛。
没错，陆云溪接下来要办的就是美食节，推广她的植物油跟玻璃瓶。
十月二十日一大早，北街就张灯结彩，而在北街入口最显眼的位置，则摆着几瓶奇怪的东西。
透明的罐子，里面装满金黄色的东西，有的颜色浅些，有的颜色深些，看着十分漂亮。
“这好像是油？”
有人说。
“油，油怎么可能这么清透。”
有人摇头。
“我感觉就是油，就这罐，我都能闻到花生的香味，应该是花生油。”
有人指着一罐颜色稍深的液体道。
众人议论纷纷，其中不乏一些读书人。
十一月六日，朝廷举行科举考试，现在已经有不少士子到了京城，京城正是热闹的时候。
“那是油吗？还有那罐子，是用什么材料做的，挺好看的。”
为了今天来逛美食节，陆天广直接下令休沐一天，一大早，他就带着陈氏、陆云溪来到了北街，一眼就看到了那几罐东西，便问陆云溪。
“那是油，我这美食节就是为它们办的。”
是的，一个月的时间，陆云溪改进了榨油技术，提高了出油率，炸出了大豆油、菜籽油、花生油、瓜子油这四种最常见的植物油。
陆天广还要继续问，这时那边管事的见人已经来了不少，立刻清了清嗓子，站到高台上，示意大家安静，然后道，“估计大家都看见那边的罐子还有罐子中的油了，那罐子是玻璃罐，也叫琉璃罐，好看又实用。
不过我们这是美食节，今天就不说它了，主要说说里面的油。
罐子里的油分别是大豆油、菜籽油、花生油跟瓜子油，油好不好吃，一会儿你们进了美食街，就知道了。
至于价钱，大豆油十二文一斤，菜籽油十二文一斤，花生油三十文一斤，瓜子油二十文一斤。”
话音一落，立刻炸了锅，不是太贵了，是太便宜了。
众人也有买菜籽油点灯的，黑褐色的菜籽油，最少要十五文钱一斤，怎么，这么清透的菜籽油却只要十二文钱一斤？
大豆油也很便宜，一斤大豆就要七文钱，炸出的油才卖十二文钱一斤，不亏本吗？
花生油跟瓜子油比较贵，那是因为花生跟瓜子本来就贵，榨出的油当然贵。
对了，刚才他说什么，他说这油是用来吃的？他们没听错吧。
就拿菜籽油来说吧，一股臭菜味道，怎么吃？倒是听说有些地方多往里放辣椒，能遮住那种味道。
也不对，如果是罐子里这种菜籽油，说不定还真能吃。
若是如此，可省钱了。
一斤上好的猪肥油要二十文一斤，能熬出八两重的油，而一斤大豆油或者一斤菜籽油只要十二文钱一斤，几乎便宜了一半，那他们以后炒菜是不是就能多放点油了？
众人心中都算着账，对这油的好奇也达到了顶峰。
那管事见差不多了，挥手道，“油好不好吃，你们一会儿就知道了。
好，我宣布，美食节正式开始！”
话音一落，围栏打开，众人立刻往里面拥去。
第61章科举
美食街有很多摊位，第一个摊位是清炒时蔬。
只见厨师将锅烧得冒烟，然后倒入一勺菜籽油，拎着锅一转，油便浸润了整个锅身。
随即厨师下入葱花蒜末，噼噼啪啪，蒜末葱花爆出香味，这时加入洗好的青菜，只颠几下，加入调料，立刻出锅。
刚出锅的炒青菜染着油脂，颜色翠绿诱人，热气腾腾。
“大家都可以尝尝啊，炒青菜，最能尝出油的好坏了，尝一口，你就知道这油好不好吃了。”
这美食街有个特殊的地方，每个摊子前都有试吃的地方，那里有竹签筒，拿一个竹签，就能品尝摊位上刚做好的美食。
每人只限一块，吃完如果还想吃，那就要花钱购买了。
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