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“是啊老四,你的心意我们领了,但这肉我们不能要。”王静也推辞。
“拿着!”杨振庄语气坚决,带着不容置疑,“上次要不是二哥二嫂借粮,我们娘几个都得饿肚子。这点肉算啥?你们要是不拿,就是看不起我杨振庄!”
见他这么说,杨振河和王静对视一眼,不好再推辞。杨振河搓着手,黝黑的脸上露出感激的笑容:“那……那行,哥就厚着脸皮沾你点光。”
杨振庄这才笑了,他将那条后鞧肉砍下不小的一块,又包了一大块肝和一副猪肺,硬塞给王静。“二嫂,拿着!”
王静接过沉甸甸的肉,眼眶有些发红,连声道谢。
送走了千恩万谢的二哥二嫂,杨振庄不再耽搁,重新扛起麻袋,踏上了去林场的路。
一路上,遇到不少屯里的人,看到他扛着两大麻袋肉,都纷纷侧目,打招呼的语气也比以往热情了许多。杨振庄只是淡淡点头,脚下不停。他深知,人情冷暖,世态炎凉,唯有自身立得住,才能赢得尊重。
来到林场食堂后门,这里他上辈子来过几次,卖过些山野菜和小猎物,跟食堂负责采购的老王头还算脸熟。
“王师傅!”杨振庄放下麻袋,喊了一嗓子。
一个系着油腻围裙、头发花白的干瘦老头从里面探出头来,看到杨振庄和他脚边鼓鼓囊囊的麻袋,愣了一下:“杨老四?你这是……”
“打了头野猪,寻思着食堂可能用得着,送过来看看。”杨振庄说着,解开麻袋口,露出里面红白分明、品相极好的野猪肉,尤其是最上面那挂厚厚的、雪白的猪板油,格外显眼。
老王头眼睛顿时亮了!凑过来仔细看了看,又用手捏了捏肉的厚度和肥瘦,脸上露出满意的神色:“嗬!好肉啊!还是大跑卵子的肉,有嚼头!这板油也好!你小子行啊,这么大个家伙,咋弄到的?”
“挖了个陷坑,侥幸碰上了。”杨振庄含糊道。
老王头也没多问,现在物资紧缺,尤其是肉食,食堂正需要。“成!这肉我们要了!过秤!”
他喊来两个帮厨的小伙子,抬来大秤。将两麻袋肉连同骨头一起称重。
“毛重一百八十七斤!”一个小伙子报数。
老王头心里默算了一下,对杨振庄说:“老四,野猪肉糙,出肉率不像家猪,咱按七成算,怎么样?一百三十斤肉。”
这个出肉率算是公道,杨振庄点头:“行,听王师傅的。”
“肉价嘛……”老王头沉吟了一下,“按理说野猪肉比不上家猪肉肥,但你这肉品相好,还是公猪,有嚼头。这样,我给你按九毛五一斤算,咋样?”他稍微提了点价,既是看中这肉,也是给杨振庄个面子,毕竟以后可能还有来往。
九毛五!比预想的九毛还高了五分!杨振庄心中暗喜,面上却不露声色:“成,王师傅您说了算。”
“好!一百三十斤肉,九毛五一斤,我算算……”老王头拿出个小本子,用铅笔头在上面划拉,“一百三十乘以零点九五……嗯,是一百二十三块五毛。”
一百二十三块五毛!杨振庄的心猛地跳了一下!这比他预想的九十多块还多了三十多!这简直是一笔巨款!
但他还没开口,老王头又指了指那堆骨头和下货(除了他留下的心肝,还有一些肠肚等):“这些骨头和下货,食堂也能用,但价格低些,骨头算你一毛五一斤,下货杂七杂八的,统共给你算十块钱,你看行不?”
“行!”杨振庄毫不犹豫地答应。这些东西本来就没算在主要收入里,能换点钱是点。
骨头和下货又称了称,算了八块钱。
“总共是一百二十三块五,加八块,一百三十一块五毛。”老王头拿出账本,“我给你开条子,你去财务领钱。”
“哎,谢谢王师傅!”杨振庄强压着心中的激动。他想了想,将特意放在一边的那挂肥厚的猪板油拎起来,递给老王头,“王师傅,这板油您个人留着,炼点荤油吃,算我一点心意,以后少不了还得麻烦您。”
老王头愣了一下,看着那挂足有七八斤重的上好板油,脸上顿时笑开了花。这年头,荤油可是好东西!他假意推辞了一下:“这……这咋好意思……”
“您就收着吧!跟我还客气啥!”杨振庄硬塞到他手里。
“那……那我就厚着脸皮收下了!”老王头也不再矫情,乐呵呵地接过板油,看杨振庄的眼神更加和善了,“以后有啥好山货,尽管往我这送!价格好商量!”
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