在朱秀兰坐着三轮车跟着婆婆去摆摊的时候,吴凤莲又去找朱秀兰了。
昨天找朱秀兰不在,回去后丈夫一个劲的问,她琢磨自己昨天是不是去晚了,所以今天她早上八点就去了,结果还是没人。
敲了半天门也没人开,扒着窗户缝往里瞅,家里灯也是灭的,怎么又出去了,吴凤莲气蒙了。
“我就不信她中午不回来。”
其实也赶巧了,这几日许家生替别人顶夜班,所以白天在家睡觉,不然只要他上白班,就能在食堂看到许世凯,也自然知道中午许世凯家里没人的事了。
徐大妈看到吴凤莲坐在许世凯家门口的水泥台上,也悄悄关上了门,她是真烦许家生两口子。
高老太跟朱秀兰照例十点来钟到了,饭点之前陆陆续续有人买蛋炒饭,饭点的时候来买炒饭的人渐渐多了起来,这两天让不少人知道电影院这里来了家卖蛋炒饭的,炒饭味道很不错,关键还有咖喱炒饭。
你问啥是咖喱,外国人吃的一种混合调料,味道很特别。
别看今天才第三天,已经有老顾客了。
技术科单人间办公室的林岚看了看时间,十一点半,这个点已经陆陆续续有人去食堂吃饭了,虽然中午开餐时间是十二点,但实际上十一点一过,就有人陆续去食堂吃饭。
主要是去晚了,有些好吃的菜就打没了,因为林岚对食堂没什么期待,武市这边儿的菜口味偏重,咸味辣味调料味,都不是她爱的,所以她去食堂都是对付吃两口,活着就行。
每次过了十二点她才下楼去食堂,因为这时候食堂没什么人,不过今天过了十一天林岚就频频看表,到了十一点半,终于是坐不住,下楼去了电影院。
今天的生意没有前两日,那么多人排队,今天也就三五个人排队,所以大家都不会等太久,林岚到了后,默默的拍在队伍末尾。
看到林岚来了,高老太很高兴,一边儿给顾客找钱,一边儿大声道:“林同志,今天我准备了你说的蔬菜,一会儿你尝尝看,可能不是很地道的扬州炒饭。”
听到高老太这句话,林岚心里有一丝感动,这位高大妈真的准备了她要的东西。
高老太抽空把准备好的三个小搪瓷盆拿出来,随后又把切好的萝卜丁、玉米丁、黄瓜丁倒入小搪瓷盆中,再然后往其中一个盆子里放了个铁勺,方便儿媳妇挖取。
“这个季节没有豌豆,不过有玉米,玉米也甜丝丝的,放进去颜色好看味道好吃,一会儿你尝尝看。”
高老太笑着冲林岚说道,林岚也忍不住微笑点头,心里的感动又加深了一点点。
“这蔬菜是什么炒饭放的?”后面一位排队等的女顾客看到蔬菜问道。
“啊,这是扬州炒饭放的蔬菜,这个炒饭口味偏清淡。”
“清淡啊,正好,我最近上火,我要这个扬州炒饭,多少钱一份?”
这下给高老太问住了,扬州炒饭里面本身就有鸡蛋,再加上点蔬菜,“一……一块二一份。”
“好,我就要这个。”
女顾客掏出一块二毛钱递给高老太,她还真不是炫耀,家里伙食太好,不是炸就是炖肉,最近吃的脸上长痘痘上火了。
也有人听到扬州炒饭要一块二,立刻打消了念头,开什么玩笑,一个加点蔬菜的炒饭要一块二,这都够鸡蛋炒饭加个鸡蛋了,不会过日子的人才点这个炒饭呢。
很快到了第一个点扬州炒饭的女顾客,朱秀兰按着婆婆叮嘱的,扬州炒饭要掌握的几个要点,稳稳起锅烧油煎蛋炒饭,随后把三种蔬菜每样挖了两勺放进去,最后出国的时候放点咸盐,没有放味精。
因为婆婆说了扬州炒饭看似清淡,实际上是通过清淡凸显各种食材的新鲜和本味,味精会让破坏食材的新鲜味道。
“同志,你的炒饭。”
女人拎着炒饭,打量了一下,“别说,这颜色是真好看,红色黄色绿色,真漂亮。”
扬州炒饭的卖相确实不错,不过价格还是让大家宁可选择鸡蛋炒饭或者鸡蛋火腿肠炒饭,也不愿意多花两毛钱买这点蔬菜,开玩笑两毛钱去菜场能买好几斤蔬菜了,会不会过日子。
很快轮到林岚,她掏出一块二毛钱递给高老太,高老太笑眯眯地收下,很快林岚那份扬州炒饭就炒好了。
林岚拎着要走,被高老太喊住。
“林同志,昨天谢谢你送我的水果,香蕉真甜真好吃。这是我烧的糖醋小排,用的是无锡做法,小排焯水后,用冰糖和酱油小火慢炖出来的,你尝尝看味道咋样。”
“高大妈?这……您这太客气了,这我不能要。”
高老太笑眯眯的把保温桶手柄放在林岚手里,“你昨天送我水果,我可没推辞,你大大方方的收,我没给你带多少,就够你一餐的量,早上做好就放在保温桶了,现在就算不那么
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