返回

四合院之厨道宗师修行记

关灯
护眼
第254章 方便面问世
书签 上一页 目录 下一章 书架

“难怪这么好吃。

只是没想到,面条还可以这么吃。”

任晓旭则说:“师兄,你是怎么想到的?这种面食,吃起来倒是非常方便,只要热水泡一会儿就香气扑鼻。”

“晓旭说得好,我做这种面条的目的,就是为了吃饭方便快捷,所以,我把这种叫做方便面。”

“这名字倒是非常形象,恰如其分。”

“哥,你怎么想到的?”

何雨柱说:“说起方便面,其实咱们华国古代就有类似的面食,最早甚至可以上溯至西汉时期。

至于油炸的面条,最早被称为‘伊面’、‘伊府面’,原因就是清朝的伊秉绶在家为自己的母亲祝寿,由于客人太多,厨师们手忙脚乱之下,误将煮熟的鸡蛋面放入了沸油锅,无奈之下只好捞起后佐以高汤上桌,没想到宾客吃过后都赞不绝口,这道菜就流传了下来。”

任东明期待道:“原来是这样,你刚才说准备了三种口味,刚吃的是番茄鸡蛋,其他两种呢?”

何雨柱再次摆好五只碗,边泡面边说:“第二种口味,是鸡汤面。

不瞒你们说,我琢磨这种面食最初的目的,是为了给国家创汇,你们吃完之后,和我说说行不行?”

“创汇?”

众人先是一脸惊奇,接着都露出了惊喜之色。

任东明一拍桌子说:“柱子,我觉得行,而且是非常行。

我能想象得到,这种面一旦上市,肯定会大获成功。”

苗瑾宜也说:“面饼先油炸过,容易长久保存不易变质,同时还能在开水冲泡后迅恢复面条本身的口感,简直就是个奇迹。

我也认可能够创汇。”

书签 上一页 目录 下一章 书架