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“那他的厨艺肯定很高吧?”
这种情况,在港岛也有,有钱有势的人家在家中宴客的时候,也会请大厨到家中主厨。
“高,高的不得了。
不过,后来我家就请不起他了。”
“怎么回事儿?”
“他身份地位太高了呗!”
梅亚惠有点儿不相信的问道:“他才多大呀?”
“嘿嘿,何大哥今年才二十二岁,可他已经是一家厂子的副厂长了,明定副处级。
这个级别,就和你爸差不多,能当一个县的副县长,一个区的副区长。”
“真的?”
“真的。”
“你没骗我?”
梅亚惠还是有些不相信,自己爸爸三十八岁的年纪,才当上了玖龙城区政府的副主席,何大哥才二十出头就和自己爸爸级别一样了,真让人难以相信。
“嘻嘻,我骗你干什么?我爸可是说了,何大哥虽然是副处级,但他的地位远比副处级要高。
何大哥的厨艺是家学渊源,他爸就是厨师,在京城最顶尖的饭庄丰泽园当二灶,后来被我爸请到我家的厂里当厨师,何大哥16岁以前,跟着他爸和师父学习川菜和鲁菜,16岁又到津门学习清真菜。
17岁回京后,直接在丰泽园当二灶。”
“丰泽园我知道,港岛就有分店,我去吃过,菜确实不错。”
“对。
两年后,他又调到了京城萃华楼当一灶。
去年,他更是担任了京城厨师等级评审委员会的委员兼委员会下属办公室的主任。
还在京城厨师厨艺大赛上夺得了热菜、冷拼的双料冠军。
我爸说,他在别人还在当学徒的时候,就已经走到了一个行业的顶点。”
“这么厉害呀!
那他怎么当厂长了?”
“你知道你喜欢吃的方便面是谁明的吗?”
“谁?你说是何大哥?”
“对。
就是何大哥。”
“哇,他可真厉害。”
广交会上,方便面一枝独秀,不仅内陆有报道,就是港岛也有报道,梅亚惠看过报道之后立刻就买了几包,吃过之后立刻就喜欢上了,没想到明人就在眼前。