”的响声。
口感外脆里嫩，酸甜适口，色泽橘黄，非常诱人。
响油鳝糊，选用粗细均匀的鳝丝，炒熟后淋上滚烫的猪油，即“响油”，滋滋作响。
味道咸鲜微甜，上头还撒着白胡椒粉和蒜泥，香气扑鼻，吃起来口感也不错。
鲃肺汤，虽然名字叫“肺”，其实是用斑鱼的鱼肝为主料。
这道汤口感极其鲜美，鱼肝入口即化，鲜味直冲天灵盖，曾有名人赞其“天下第一味”。
除了这几个有原料的菜，其余李大娘还做了几道点心。
但是也挨个的尝了尝，大多以甜为主。
想来应该是姑娘家喜欢的。
尝了几口后，顾宴朝还算满意的放下了筷子。
看向站在一边期待着他评价的李大娘：“你这菜做的还算不错，从今日起你有了一个新的去处。”
“去荣国府伺候林姑娘，那姑娘也是苏州来的，你每日按时按点的去询问她想吃什么，然后按照她的口味来制作菜肴。”
“做的好了，每月多给你二两的赏钱。”
李大娘一听到得了这么个差事，自己也不敢反驳，只能低头应下：
“是，多谢王爷抬爱，奴婢一定尽心伺候好林姑娘。”
顾宴朝嗯了一声，随后又嘱咐管事的，每日按时按点去荣国府送新鲜菜点，他可不爱占荣国府的便宜。
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