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开荒躲乱世,我家过的太富裕了!

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第173章 摘野果
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柳芸看孩子们这么乐此不疲地抓知了,怕孩子们爬树遇到毒虫或者摔下来,就出了个主意。

用长竹竿一端缠上蜘蛛网,缠到一定程度就能把知了黏住。

大抵知道她手艺好,孩子们带来的知了都送给了柳芸。

柳芸也不跟他们客气,收下后就让孩子们一起过来烤知了吃。

烤架是用之前盖房子剩下的土砖垒起来的,比石头架起来更方便点,竹签放上去尺寸刚刚好。

至于炭是之前在后山开荒时烧的,点着之后烟很小,特别适合烤肉。

把处理干净的知了用竹签穿成串,再刷上油直接放在上面用小火烤熟。

最后再撒上柳芸特制的调料,孩子们直接吃得美滋滋的。

上山打猎的男人们回到大院,就瞧见柳芸跟梁杏花带着一群孩子吃烤知了。

本来想笑话那点儿塞牙缝的肉有啥好吃的,还没开口就被飘来的香味把口水给勾出来了。

梁青水把肩上的袍子解下来,就对梁少斌笑道:“这袍子肉鲜美又细嫩,我瞧着留下来串成串烤着吃正合适。”

梁少斌嗤笑一声,“想吃你就自己动手。”

梁青水没好意思笑了笑,“我现在就去。”

孩子们瞧大人们都打猎回来了,肚子也吃得差不多,都各自回家。

柳芸就把剩下的烤串给了梁少斌,让他先吃吃垫垫肚子。

没过一会儿,梁青水就把收拾好的袍子肉切成块儿拿了来。

然后再按照柳芸的意思切成块。

梁大山负责削竹签,其他人都帮着穿肉串。

柳芸跟梁少斌则坐在烤架边,一个烤一个抹油撒调料。

一家子就这么围着烤架吃了一顿饭。

吃完了烤肉还有烤饼子,不怕吃不饱。

吃到后头人都吃撑了,嘴巴居然还有些意犹未尽。

小姑子揉着肚子感叹,“要是天天能吃这种烤肉就好了。”

大家笑了笑,都表示天天吃烤肉会腻的。

现在野菜都老了,就剩下之前晒干的一些笋干、蘑菇、蕨菜之类的。

每天换着法吃。

菜园里的菜还长得不够大,陈氏也舍不得现在拔来吃。

所以这几日家里的伙食不是梁少斌跟梁青水打猎回来的肉就是米面。

其他几人还行,大热天还怀着孕的大嫂就有些难受了。

梁杏花难得灵机一动,叫上柳芸明天一起去山上采些野果子。

平日里梁大山要忙地里的活儿,陈氏要伺候菜园子。

大嫂孟小娥就负责喂鸡喂鸭、照看兔子。

三人还要照顾家里的活儿,做些针线或者编织。

因此一般出门进山的就他们四个。

但梁少斌和梁青水是去打猎,梁杏花跟柳芸俩人就是各种采集,啥能吃就弄啥。

跟他们负责差不多活儿的,还有那些孩子们。

听说山里的野果子熟了,跑得比人还快,跟山里的野猴子似的,漫山遍野地找果子。

还好梁少斌这段时间没少带他们在山上跑,大家已经把附近的山头跑了个遍。

只要在他们划分的范围内活动,别往老林子钻,问题应该不大。

初夏的山里头最多的是野桑葚和刺泡儿,酸酸甜甜的味道,孩子们也喜欢。

柳芸跟梁杏花也摘了些,不过因为不好放太久,所以也不贪多,俩人转头继续往山上走,准备弄些酸杏和野桃子。

到地方一瞧,酸杏多得吓人,野毛桃也是结了一树,虽然个头比较小,有些都裂开了,但丝毫影响不了俩人激动的心情。

姑嫂俩各摘了半篓子回去,路上就路过山溪,顺便洗干净了才带回去,让家里人一尝,个个酸的倒牙。

梁杏花跟柳芸相视一笑,他俩刚才在山溪里洗的时候已经尝过了,确实很酸,只有怀孕的大嫂爱这口。

可摘都摘了也不能浪费,同样发愁的,还有大院儿其他当娘的,面对孩子们摘来的一筐桑果儿都愁死了。

大家都知道,柳芸平时在吃食上有点子,都纷纷过来请教。

柳芸看着一堆酸桃子想了想,若山里有啥凉粉果就好了。

可眼下即便能找到,这个季节的果子应该也没熟,于是就建议大家煮甜汤喝算了。

“煮好后放冷了,再加点蜂蜜,味道应该不错,至于酸杏,能做成杏干杏子洗干净,然后把水分沥干,再对半切开把核去掉。”

“接着再放在太阳底下晒两天,晒干后上锅蒸再晾干,这样做

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