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第186章 脆皮烤鸭
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到江茉跟前。

    江茉分别摸了摸它们脑袋。

    “乖乖的。”

    两只就在她身边坐下了。

    鸢尾一脸不可置信。

    “姑娘,它们怎么这么听你的话?我刚刚都喊半天了,让它们不要追这些鸭子,它们就是不听!”

    她喘着粗气,一屁股坐在走廊的台阶上,丝毫不顾形象。

    从早上就开始倒腾这些鸭子,可累坏她了。

    江茉看了看一团糟乱的院子,眉毛皱起来。

    “这些鸭子是从哪儿来的?”

    放眼一看,足足有八只。

    说起这个,鸢尾一脸无奈。

    “还不是咱们周围的邻居都太热情了!昨日已经送了那么些东西,今日又来了几个,这些鸭子就是其中两家送来的。说是自己家里鸭子太多了,给您送几个,有公也有母,既能下蛋,还能抱窝。要是不想养,炖了也能补补身体。”

    江茉想了想,好像是有几家养鸭子的,可她完全没有打算在自己住的地方养鸭子的意思。

    毕竟是自己起居处,不想弄得乱糟糟的。

    鸢尾多少了解自家姑娘的性格,平日就很爱干净,这些鸭子肯定留不下。

    她问道:“姑娘,这些鸭子咱们怎么办?要不我和小舟到集上去卖掉?”

    江茉眨眨眼睛,有点奇怪。

    “为何要卖掉?这么多鸭子,能变着法做成不少好吃的呢。”

    鸢尾一听“吃的”,整个人都精神起来。

    “鸭子好吃吗?”

    她知道养鸡的人家多,鸡肉炖汤、做菜味道都不错,鸭子相对少见,做成吃食的味道,她总觉得不如鸡肉。

    江茉想到昨天答应了沈正泽要给他做好吃的,今日正好有鸭子送上门。

    “这些鸭子,不如就做两只烤鸭吧。”

    鸢尾眼睛微微睁大。

    脆皮烤鸭?

    银铃也凑了过来,两人围着江茉,活像两只等着投喂的小雀儿。

    “烤鸭?姑娘,这鸭子烤着吃好吃吗?”

    银铃目光不自觉飘向院子里正梳理羽毛的鸭子。

    她出身农户,时常能吃到烤着吃的东西,吃过烤鸡烤鱼,还是第一次听说烤鸭子。

    江茉笑着点头,收拾妥当了去桃源居。

    “放心,保准你们闻着味儿就挪不动脚。”

    她让鸢尾和银铃把两只最肥硕的公鸭逮住一起带过去宰了。

    又找来干净的陶盆,往盆里倒温水,加了半勺粗盐和少许酒。

    “先把鸭子处理干净,绒毛要拔得仔细些,尤其是腋下和翅膀根的细毛,全夹出来。”

    鸢尾撸起袖子,银铃在一旁搭手,两人费了近一个时辰,才把两只鸭子打理得干干净净。

    江茉接过处理好的鸭子,用清

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