——为了那些漂亮的尾羽。
院里几个妇女也过来帮忙。一个姓赵的大嫂主动说：“王主任，我家灶空着，可以去我家炖鸡。”
另一个李婶也说：“我家也有锅，鱼交给我做吧。”
王主任本不想麻烦邻居，但家里只有一个灶，确实忙不过来，只好点头：“那麻烦你们了。柴火用我家的，我这就去拿。”
“柴火我家有，不用拿。”赵大嫂爽快地说，“你们客人来了，我们搭把手应该的。”
霄云心里感动，这些邻居虽然不富裕，但都热心肠。他从车里拿出准备好的调料——姜、蒜、葱，还有一小包八角、香叶，甚至有一小瓶酱油。
“哟，还有酱油呢！”李婶眼睛一亮，“这可是稀罕物。”
“朋友给的，一直没舍得用。”霄云笑道，“今天正好派上用场。”
三只鸡被切成小块，焯水后下锅翻炒。霄云亲自掌勺，待鸡肉变色，加入姜片、蒜瓣、葱段，又倒入酱油上色。香气很快飘出来，引得院里孩子们直咽口水。
“好香啊......”
“妈妈，什么时候能吃啊？”
“别急，再等等。”妇女们笑着安抚孩子。
鸡块炒好后，加水炖煮。霄云看到王主任家有土豆，又削了几个切块放进去。赵大嫂则按霄云说的，在锅边贴了一圈玉米面饼子。
另一边，李婶在处理鱼。她手法娴熟，去鳞剖腹，清洗干净后切成段，准备做红烧鱼。
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