sp;这一桌菜按店里的卖价算，那就是元。
餐标可不低。
「除了跷脚牛肉，所有菜都上一遍啊？」赵嬢嬢过来看着周砚列的菜单，有些意外。
「这回聚了，下一次可能就得等过年了，把拿手菜都给大家做一份尝尝，十二个菜，我看挺合适的。」周砚笑着说道。
「也好。」赵嬢嬢点头，目光落在最后的那道菜上，「鱼香肉丝？这道菜没见你做过吧？」
「我在食堂经常做，我们孔派的拿手菜，打算下个星期再上菜单。」周砚随口胡诌道，周日亮出来让大家尝尝，先测试一下口碑，好做调整。
「鱼香肉丝没吃过几回，但鱼香茄子好吃，以前你外婆就常做，好下饭哦，吃红苕配着吃都觉得安逸惨了。」赵嬢嬢的脸上露出几分怀念之色，「我也好久没吃过了，我做的总感觉差点意思，没你外婆做的好吃。」
「那肯定是因为泡二荆条的味道不同，下回你用外婆泡的二荆条试试看。」周砚看着她，不知道她是在怀念鱼香茄子，还是小时候的自己。
赵嬢嬢笑着点头：「有道理，下次回娘家，把你外婆泡菜坛子里的母水打一罐罐回来。」
周砚和老周同志下了三盘棋，以全胜战绩结束战斗。
「老汉儿，越下越菜，我看还得练哦。」周砚一脸得意。
「今天不算，」老周同志收着棋盒，有些不服气，「我看今天晚上要落雨，气压有点低，空气有点闷，影响了我的判断，明天重新来过。」
「人不行怪路不平。」赵嬢嬢撇撇嘴，打着哈欠抱着周沫沫上楼睡觉去了。
老周同志老脸一红，把象棋放回柜台下边，也跟着上楼去了。
接下来两天，店里一如既往的忙碌。
饭店周日不营业的消息，又引起客人们的一阵哀嚎。
那没办法，相比于工作日，周日中午不营业对饭店的损失是最小的。
而且这种特殊日子，就算是工作日，他也得关门去扫墓。
周六晚上营业结束，把门一关，周砚一家先回了一趟周村。
老太太和几兄弟说了明天的安排。
祭拜的东西准备的很简单，在这方面，老太太一贯节俭，拒绝铺张。
在吃饭的安排上，老太太听到周砚要卤肉带出去当午饭，笑着问道：「不嫌麻烦吗？一大早起来卤。」
「不麻烦，平时都习惯了，反正晚上也要吃。」周砚笑道。
「要得，就按你的安排来。」老太太点头。
第二天一早，周砚便骑着二八大杠出门买菜。
三桌菜，种类繁多，但每样要得都不多。
他买完菜回到饭店，老周同志已经在厅堂里坐着，开始帮忙处理食材。
不到八点钟，卤肉已经陆续都出了锅。
周砚切了两斤卤猪头肉，又拿了一个搪瓷盆装了一盆卤素菜，拿罐头瓶装了一瓶泡萝卜。
扫墓用不了一天时间，不过老周家有一起登山野餐的传统，这是老太太定下的，扫完墓后举家爬老霄顶，爬完山再回家。
「周砚！」
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