他们睡旧棉被,免得尿床把新棉被糟蹋了。」周杰伸手把灯拉了,窸窸窣窣开始上下其手,一边小声道:「我们现在手里有两百多存款了,汤锅一天能分到十多块钱,把你妈吃药的钱给她留着,我们一个月还是能存不少钱。」
「嗯~都……都听你的。」王曼琳侧过身去,声音微颤,木板床咯吱轻响,
……
第二天天蒙蒙亮,小周同志和老周同志就出门买菜去了。
怕去晚了买不到冬笋,今天周砚先顺道去了一趟早市。
农民们的背篼才刚放下,正把尿素口袋和油布往地上铺,然后把背篼里的新鲜蔬菜和各种乾菜一样样往外拿,摆的整整齐齐。
今年的冬笋刚出来,卖的人还不多。
周砚这一路走来,就看到三个老头在卖,看着都还挺新鲜的。
这季节能挖到冬笋的,还能拿出来卖,绝对都是个中好手。
【一根品质极佳的冬笋】
【一根冬笋幼崽】
【一根长老了的冬笋】
「刚出来的冬笋就挖这麽多!大爷,你好会挖哦!」周砚看了一圈后,在一位皮肤黝黑,身材精干的大爷跟前蹲下,拿起那根品质极佳的冬笋问道:「冬笋好多钱一斤?」
大爷把冬笋在尿素口袋上堆着,足有四五十颗,个头相对匀净,今天的早市,属他挖的最多。
「这点算啥嘛,再过段时间大量出的时候,上一趟山,两个背篼都能装满,要挑下来。」大爷咧嘴笑道:「剥了壳壳五角,不剥壳壳两角,老话说,一斤冬笋出四两肉,半是鲜美半是壳嘛。」
这价格和周砚昨天问的一样,正常市场价,又问道:「那可以选不?」
「随便选,看上哪个挑哪个,就你手头拿的这种是最好的,肉多又细嫩,你就照着这个样式选肯定没错。」大爷说道。
「要得。」周砚笑着应道,这大爷还真是实诚,当即从这堆冬笋里挑了起来,专挑品质极佳的,一会功夫在面前垒了一堆。
「你娃娃年纪不大,选冬笋的眼光倒是毒辣的很,挑的都是好货,一根都没出错。」老头刚把竹根做的小菸斗点上,吐了一口烟,笑着道。
「我开饭店的,有点挑菜的眼光是基本的嘛。」周砚看了眼面前这堆冬笋,估摸着差不多有十斤,地上那些也挑不出太好的,笑着道:「大爷,就这些嘛,称一下。」
「难怪要得了这麽多。」大爷从背篼里拿了个篮子出来,先当着周砚的面把篮子称了重,然后把选好的冬笋装进篮子称了重量。
「扣了篮子的一斤三,冬笋是十斤三两,算十斤嘛,两块钱。」大爷把秤杆往周砚面前递去,「你看下秤。」
「没得错。」周砚认真看了一眼,从兜里摸了两块钱递给大爷,接过篮子把笋倒进自己的背篼里。
十斤冬笋能剥出四斤冬笋肉来,一份鱼香肉丝放二两冬笋,能做二十份左右。
今天鱼香肉丝新上,备二十份的量差不多了。
要是今天反馈好,明天再增加。
「这麽多冬笋,昨天挖了好久?」周砚没急着走,好奇问道。
「昨天下午睡了午觉,两点多上的山,挖了三个小时就回家吃饭了,没得好久。」大爷把钱收起,一边把冬笋重
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