bsp; 「看着不错哦!颜色漂亮,红亮红亮的。」赵嬢嬢赞叹道。
「就是,看着和上回周砚师父做的也没得啥子区别了。」赵红点头道。
「开饭!」周砚端起咸烧白,从厨房出来,放在了桌上。
「我好幸福啊,天天都有肉肉吃!」周沫沫拍着小手,屁颠屁颠的跟在周砚身后,麻溜地爬上了凳子,端正做好,眼里只有桌上那份咸烧白。
咸烧白丶甜烧白,可以说是小家伙在坝坝宴上的心头好。
周砚夹了一块肉到她碗里,又拿勺子给她舀了一勺芽菜盖在米饭上,褐色的酱汁渗入米饭,泛起油光。
「我超爱吃烧白的!」周沫沫凑上前闻了闻,又小口吹了吹,这才咬了一口,眼睛都亮了,扒拉一口伴着芽菜的米饭,表情更是变得雀跃起来。
「都尝尝今天这咸烧白怎麽样。」周砚拿起筷子夹了一块咸烧白,肥肉颤颤巍巍,筷子轻轻一用力就陷了进去,好像轻轻一用力就得断开。
直接喂到嘴里,芽菜与肉香交融在舌尖上炸裂,炸过的虎皮吸饱了汤汁,软弹又黏嘴唇,肥肉入口即化,瘦肉咸鲜入味,软而不烂,口感滋润,肥而不腻!
这个味道,完美符合他对咸烧白的所有想像!
甚至比他师父做的,还要更极致一些。
「虎皮吸汁绝了!满嘴胶质黏嘴唇,太安逸了!」赵嬢嬢赞叹道,眼里满是光。
「芽菜比肉还香,我看今天中午扒三碗饭都不得停筷!」老周同志扒拉了一大口米饭,拿着勺子给自己舀了一勺芽菜,油汤和芽菜在米饭里这麽一搅拌。
咸烧白芽菜拌饭!
绝绝子!——
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(本章完)
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