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我的1995小农庄

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第214章 蒸礼馍 包饺子 过大年
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nbsp; 秦冬梅从小就把它们俩欺负狠了,长大了没道理不记仇啊。

        直到那次黑娃从秦冬梅家叼回来一杆猎枪,小金叼回来一坛子土炸药,而且对她们家的水道眼都知道的清清楚楚……

        陈凌这才明白过来,自家这两个家伙,恐怕是有仇也早就报了。

        毕竟白天黑夜的,总有不注意的时候,自家的狗还不知道在秦冬梅家做过多少坏事呢。

        至于那些鸡,也是两只黄鼠狼背了黑锅了。

        怪不得王来顺当初花钱买了秦冬梅两只鸡后,提溜着来家里,它们臊眉耷眼呢。

        ……

        “也对,咱家的狗也不是摆设。”

        听到陈凌的安慰,王素素放下心来。

        “嗯。早点吃完晌午饭,把面和好,晚上蒸两锅馒头,明天再忙活一天,年馍咱们就蒸好了,其他的事理它干嘛。”陈凌把手上的面团子和好后,就去洗手端锅吃饭。

        腊月二十八,贴完年画把面发。

        腊月二十九,剁肉、蒸糕、蒸馒头。

        过了腊月二十五,时间就像受惊了的野驴,狂奔起来一天比一天快。

        忙活忙活这里,再忙活忙活那里,眨眼间就要过年了。

        所以腊月二十八这一天下午,陈凌小两口就和了两大瓷盆的面团,蒸完两锅馒头后,继续和面。

        到了腊月二十九,两人就抬着一把又粗又长的擀面杖,各拿一头儿,在案板上压来压去,还是要和面蒸馒头。

        这个时候蒸的馒头,叫做蒸年馍。

        年馍蒸的很多。

        一般蒸馍、小碎馍、花卷、各种印着鸟兽虫鱼的花馍、礼馍等。

        有自家吃的,有给神佛上供用的。

        蒸年馍这天,一般不能来外人,万一有人无意进门,必须给灶堂里添把柴禾,或燎一撮盐,不然“鬼“会把馍捏住了。

        万一馍蒸坏了,还要“送鬼“之后再蒸。

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