bsp;之所以这么做呢，是陈凌对细鳞鲑这玩意儿，比卖酒的兴趣更大。
他自己个人呢，也喜欢这小玩意儿。
愿意多花费点功夫。
同时一边玩，还能一边把钱赚了，挺好的。
细鳞鲑这玩意儿别看不起眼。
真论起来比普通斗鱼还要贵得多。
据韩宁贵说，这东西在八十年代末都达到过两块钱一斤。
八十年代两块钱一斤啊。
乡下人听来肯定得吓一跳。
这鱼简直是卖出天价了。
但实际上呢，这细鳞鲑，也就是大家常说的细鳞鱼，和普通鱼可不一样。
都不是普通鱼能相提并论的。
普通鱼肉味儿淡，腥味儿重，舍不得放油的话，做出来的鱼不好吃。
而细鳞鱼不一样。
这玩意儿味道鲜美，没什么腥味儿。
伱即便是简单做一锅鱼汤，撒点盐花儿。
做出来的味道也是极其好，极其鲜美的。
所以这东西价格贵，自有它贵的道理。
不过呢，细鳞鲑虽然价钱贵，可要以为这玩意儿养了能发大财，那就大错特错了。
原因就在于这玩意儿是冷水鱼啊。
冷水鱼长得慢，个头极小。
两块钱一斤，一条细鳞鲑也卖不了多少钱。
而且养殖呢，缺点也多，长得慢就不说了，养出来的鱼味道也不如野外的鱼肉味道好。
就是因为这鱼一旦养殖起来，没了野外的环境，它无法逆着激流生活，就无法形成独特的肉质了。
何况这鱼在野外也很少见，产地极其少。
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