第339章 96年的年终干架
陈凌这个猜测不是没道理。
大冷天的，谁没事在别人家地里乱刨坑呢？
肯定有事。
不过他这次猜错了。
这个洞还真跟盗墓的贼娃子们没关系。
村东的麦田也没墓。
当天，陈凌一家三口，和六妮儿，两大两小在厨房围着饭桌，暖暖和和的吃饭，天上飘起了雪花。
今天这鹿肉包子是真好吃啊，比四妮儿回门那天的鹿肉饺子还好吃。
六妮儿吃了早饭过来的，都硬生生的又塞下肚去两个。
吃的小肚子胀成了小皮球一样，滚圆滚圆的。
“富贵叔，还是你家包子好吃，连你家蒸出来的馍焦都比别人家的香。”
六妮儿唆着手指头，嘿嘿笑。
所谓馍焦呢，就是蒸馒头、蒸包子的时候，紧贴着大锅边缘的一列，会把面皮烤出来焦黄色，和锅巴是差不多的东西，吃起来又脆又香。
“哈哈，你娃是识货的，这头草鹿夜里逮回来，半点工夫没耽搁，直接就杀了，杀完就用新鲜鹿肉剁的肉馅，能不好吃吗？”
陈凌笑着，这鹿肉包子好吃，除了食材好之外，还与他们家包子的做法有关系。
其实说破了也没啥特殊的。
无非是包子馅和包子皮上的事。
包子馅呢，在和馅的时候，和那天包饺子一样，用肉汤搅拌调出肉馅的味。
炖久了的肉汤，不仅骨架子上的筋和碎肉化在了肉汤里，连骨髓也会慢慢炖出来，骨髓的油可香啊。
搅拌进了肉馅里，味道可想而知。
包子皮，就得用发面。
蒸包子的时候，发面包子比死面包子更吃味。
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