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我的1995小农庄

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第363章 扩大规模,蔬菜的学问
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二老一商量,今天除了下午黄昏的要种点菜,基本没啥别的事,那就包两种饺子馅的。

        素馅和肉馅的都包。

        素馅就是把地地菜切碎,加入炒好的鸡蛋花就可以了。

        肉馅加鲜猪肉、鲜牛肉都可,今天是加的牛肉,这次剁肉之后,就不必加肉汤搅拌了,专吃那股子荠菜的鲜味呢,可不能让肉汤把这春天野菜的好滋味给压下去。

        大半晌过去,两种馅的饺子包出来,也就刚过晌午。

        下锅煮熟之后,陈凌一品尝,反倒是地菜鸡蛋馅儿的饺子,更能品出野菜之清香。

        让家人一吃,二老和王素素也都说这素馅儿饺子吃着更鲜亮,更清新一些。

        连睿睿这臭小子,也只抓着素馅儿的饺子吃,连吃了三个才罢休。

        陈凌看了呵呵直笑,说这野菜吃着比正经蔬菜还好吃,有时间非得把野外的野菜全试一遍不可。

        野菜这东西,不比蔬菜,每年就吃那么几天的事儿。

        一旦过了那个时间,就不能吃了。

        比如香椿、榆钱,又比如槐花、桂花。

        可不如正经蔬菜吃的时间长。

        香椿和榆钱是冬天过去,小麦返青的时候吃,但今年陈凌只吃到了香椿,没能吃到榆钱。

        他光顾着带着狗到处去玩了,错过了吃榆钱饭的好时候。

        “这臭小子,跟你爸爸一样,看狗这么亲,晚上跟狗一块睡去吧。”

        这时高秀兰把大外孙放在腿上按着屁股一顿揍,却是这睿睿拿饺子喂狗来着,一会儿工夫就把那碗牛肉饺子快喂完了。

        黑娃不像小狗子一样,见了睿睿就躲,睿睿呢向来也就看黑娃最顺眼,这饺子有一大半进了这大憨狗的肚子里。

        它每吃下去一个,睿睿就拍着手咯咯笑个一阵。

        这时候憨厚的吐着舌头笑着,就等着睿睿再喂它呢。

        可惜睿睿被外婆制住了,正趴在外婆腿上手脚齐齐挥舞着反抗呢。

        瞧那没心没肺嘻嘻笑的模样,以及那流得老长的哈喇子。

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