p; 陈凌一个人逮着螃蟹，心里想着事情，确实就投入进去了。
其实洞天也不是没有螃蟹。
但是没外界这么多。
它们自己繁殖起来也不行，小螃蟹大部分会被鱼虾老鳖乌龟吃掉。
也就这玩意儿会挖洞，还可以爬芦苇、爬上岸，不然早就被吃光了。
只因虾和螃蟹这东西一旦蜕壳的时候，那股子味道对水里的生物吸引力十分巨大。
尤其洞天的鱼类还极为凶猛，大部分虾蟹蜕壳这关很难过。
所以有也泛滥不起来。
“还是得专门再开辟出来一个地方养螃蟹，就只是自家吃的。”
陈凌这两年小螃蟹小虾隔三差五也会搞一些下酒，但这大螃蟹倒是没咋吃过。
往年这时候只顾着看青或者放狗打猎。
心思不再这方面。
今年见到这些大肥螃蟹，越想越是难以自拔。
有好东西得吃啊。
不然纯属浪费。
都有三四两的大螃蟹了，肯定是不比那所谓的阳澄湖大闸蟹差。
再者说了，从品种上论，那阳澄湖大闸蟹跟这边的螃蟹也没啥区别，都属于中华绒螯蟹这一个品种。
也就是这边的螃蟹没经过品种优化和筛选。
还属于野螃蟹。
但陈凌相信，在农庄周围水域长起来的螃蟹，品质肯定不输给阳澄湖大闸蟹的。
短短时间，捞了大半桶螃蟹，全是大个头的。
清蒸，红烧，或者剁成块油炸，吃起来一定相当美味。
陈凌看着桶里沙沙沙乱爬的螃蟹，忍不住想流口水。
但下山回到家后，还是忍住了，螃蟹处理起来麻烦，他准备先泡上清水，后边带回县城
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