辛端起杯子，先是观其色，再嗅其味，这才尝了一口。
冰凉酸甜的细腻口感让他眉梢微动：“滋味甚佳。此物以何制成？”
“主要是山楂和冰糖，有时会加些桂花或洛神花。”嬴子慕解释，
“开胃最好不过，因为咱们待会儿一路要吃不少东西呢。”
秦王政也喝了一口，“酸甜适度，生津止渴。较之蜜水，别有一番清爽。”
七点整，司机王师傅通过车内通话器告知：
“各位贵宾，我们准备出发了。请您坐稳，我们全程会平稳行驶。祝您用餐愉快，观光愉快。”
引擎发出一阵低沉平稳的启动声，几乎感觉不到震动。
巨大的巴士灵活地驶离停车点，汇入长安街东延线的车流之中。
餐桌上的杯盏碗碟果然稳如泰山，只有杯中晶莹的山楂酪表面漾起极细微的涟漪。
“开始了！”嬴子慕有些兴奋。
她示意工作人员可以开始上第一道菜，同时，车厢前方弧形玻璃上方的投影仪悄然亮起，浮现出一行艺术字：星夜之旅启程·品味古今北京
第一道菜上来了，并非西餐冷盘，而是京味儿十足的拼盘，一小碟水晶山楂冻，莹润剔透，里面镶嵌着去核的山楂果肉。
几片薄如蝉翼、胭脂红色的玫瑰酱驴打滚，不是传统的黄豆面版本，而是创新地裹了玫瑰花瓣粉。
还有两个小巧的豌豆黄宫廷点心，做成小小的如意形状，色泽嫩黄，细腻清凉。】
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