带队,但我推荐了你。”
林宸瞳孔微缩。
“理由很简单,”陈志明盯着他,“你当年离开时说的一句话我一直记得??‘真正的味道不在米其林榜单上,而在普通人咬第一口时忍不住闭眼的那个瞬间。’”
他顿了顿,声音低了些:“现在,你做到了。”
周围的人静静听着,没人敢插话。就连一向话多的赖宏也屏住了呼吸。
“条件很优厚。”陈志明继续道,“独立展位,全程拍摄纪录片,媒体曝光资源倾斜。如果你表现得好,后续会有连锁品牌孵化计划。当然,报酬也不低??基础出场费两万美金,销售提成另算。”
林宸低头看着那份合同,手指轻轻抚过纸张边缘。他知道这意味着什么:重新回到聚光灯下,被主流认可,甚至可能一夜成名。
但他也清楚,那样的舞台,注定要妥协。
“拒绝。”他说。
陈志明眉毛一挑。
“谢谢您看得起我,陈叔。”林宸抬起头,语气平静却不容置疑,“但现在的生活,我很满意。我不需要靠一场活动证明自己。我要做的,是让更多人知道,一道真正好吃的面,不需要华丽包装,也能让人热泪盈眶。”
陈志明怔住,随即苦笑摇头:“你还是一点没变啊。”
“变了多少。”林宸笑了笑,“至少我现在敢用自己的方式做饭了。”
陈志明收起合同,没再说什么。临走前,他留下一句话:“菜场不会永远这么安静。等资本闻到味儿,他们会蜂拥而至。到时候,你还能守住你现在的一切吗?”
人影消失在巷口,余音仍在空中回荡。
许久,艾莉卡轻声问:“你会改变主意吗?”
林宸摇摇头,转身打开冷藏箱,取出一袋新鲜面条。“我们该准备下午那一波了。”他说,“听说今天渔民码头有船回来,新鲜白虾应该能拿到一批。”
“你是说……虾仁葱油拌面?”马格努斯眼睛发亮。
“不止。”林宸拿出一把剪刀,开始修剪青葱,“我想做个限定款??双蛋葱油虾仁面。溏心蛋加皮蛋,淋滚烫葱油,最后撒一把炸虾壳碎提香。”
“听上去像是神的食物。”赖宏咽了口唾沫。
“那就让它成为凡人也能吃到的神食。”林宸说着,点燃灶火。
锅中水沸,面条入锅。他动作娴熟地捞起、过冰水、沥干装盘。与此同时,另一口小锅加热芝麻油,投入大量葱段慢炸至金黄酥脆。虾仁快速焯熟,保留弹嫩口感。两个鸡蛋分别煮制:一个六分钟半成品流心,一个十二分钟凝固适中。
最后一步,将炸好的葱油趁热浇在拌面上,滋啦一声,香气冲天。
“尝尝看。”他递给艾莉卡一碗。
她小心翼翼叉起一缕面,裹满油亮酱汁送入口中。瞬间,咸鲜、脂香、蛋滑、虾甜交织爆发,舌尖仿佛经历了一场小型风暴。
“呜……”她眼眶忽然红了,“这是我吃过最有温度的食物。”
其他人陆续品尝,无不震撼。就连一向挑剔的孙乐宜都停下拍照,专注咀嚼每一口。
“林,”她吃完最后一口,认真道,“你应该让更多人尝到这个味道。”
“我会的。”林宸点头,“但不是通过别人定下的规则。我要一步一步,亲手搭建属于自己的路。”
当天傍晚,夕阳染红天际时,林宸收到了第一条来自陌生人的私信:
“你好,我在视频里看到你的拌面,特别想吃。可惜我住在多伦多,没办法亲自前往。请问你可以寄送真空包装的调料包吗?我愿意付双倍价钱购买。”
紧接着,第二条、第三条……不到两个小时,私信数量突破百条。
艾莉卡看着不断震动的手机,猛地抬头:“你听见了吗?这是需求的声音。”
林宸望着西沉的落日,缓缓打出一行回复:
“可以尝试。但请给我一周时间准备。”
他知道,从小摊到品牌,从现场制作到远程配送,这条路注定充满挑战。但他也知道,有些事,一旦开始,就再也停不下来。
夜幕降临,菜场归于寂静。林宸独自坐在摊位后,翻开一本旧笔记本,写下新的一页:
【产品规划】
1. 核心款:椒茄子皮蛋拌面(经典复刻)
2. 季节限定:双蛋葱油虾仁面(夏季特供)
3. 素食系列:南瓜花生拌面(待测)
4. 酱料包研发:即食型 vs 自调型
5. 包装设计:环保可降解材料 + 中英双语说明卡
笔尖停顿片刻,他又添上一句:
“初心不变:让每一口,都有家的味道。”
远处,一辆车灯划破黑暗,缓缓驶近。车窗摇下,露出马格努斯的脸。
“嘿,要不要一起去吃顿晚饭?我知道海边有家渔夫自家开的小馆子,他们的熏鱼绝了。”
林宸合上笔记本,微笑起身:“走吧,正好我也饿了。”
风吹过荒
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