、更耗电的烤箱,而是打开了相对节能的空气炸锅。他按下电源按钮,空气炸锅的显示屏亮起,发出淡淡的蓝光。他设定好温度——180摄氏度,时间——十五分钟。这个温度和时间是他根据以往的烹饪经验调整的,既能确保土豆烤熟,又能让表面变得酥脆。设定完成后,空气炸锅开始预热,发出低沉的风扇转动声,机身微微震动。
预热完成后,林凡将混合均匀的土豆和洋葱丝小心地倒入空气炸锅的炸篮中,然后将炸篮推入机身。机器再次开始工作,风扇声变得更加清晰。透过炸篮上方的玻璃窗,可以清晰地看到里面的食材在高温下慢慢发生变化——土豆的颜色逐渐从淡黄色变成金黄色,边缘开始微微卷曲;洋葱丝则慢慢变得透明,散发出浓郁的香气。
很快,一种难以言喻的、混合着土豆焦香、油脂香、黑胡椒的辛香和辣椒粉的微辣气息的霸道香味,开始从空气炸锅中弥漫出来。这香味如此鲜活、如此富有侵略性,带着属于“食物”的温暖与生机,几乎瞬间就冲淡了车厢内原本弥漫的机油味、金属味和末世特有的压抑感。
林凡抱着手臂,站在空气炸锅旁边,像等待一个重要实验结果的科学家,眼神专注而认真,嘴角甚至还带着一丝隐约的期待。他的目光紧紧盯着玻璃窗内的食材,时不时调整一下炸篮的位置,确保食材受热均匀。
艾莉不知不觉也被这诱人的香气和林凡专注的态度吸引,放下了手中正在整理的零件,走到了厨房区域附近,安静地看着。她的眼神里带着一丝好奇和惊讶,还有一丝不易察觉的放松。这熟悉的、属于文明世界的烹饪声响和食物香气,在此刻的末世背景下,显得如此陌生又如此治愈,仿佛将他们暂时从残酷的现实中拉了出来,回到了那个和平、温暖的过去。
时间一分一秒地流逝,空气炸锅的显示屏上的数字不断减少。当数字跳到“0”时,一声清脆的“叮!”响起,提示音悦耳而响亮,打破了车厢内的宁静。
林凡立刻上前,拉开了空气炸锅的炸篮。一股更浓郁的热浪夹杂着扑鼻的香气扑面而来,瞬间将他包裹。炸篮里的土豆片已经变成了诱人的金黄色,边缘微微焦脆卷曲,表面泛着油光;洋葱丝则变得软糯透明,均匀地裹在土豆片之间,颜色也变成了淡淡的金黄色,闪烁着诱人的光泽。整个炸篮里的食物,散发着令人垂涎欲滴的香气,光是看着,就让人食欲大开。
他从橱柜里拿出两个白色的瓷盘——这是他保留的于末世堪称“无用”的精致物品之一,瓷盘表面光滑,边缘印有淡淡的蓝色花纹,显得格外雅致。他小心翼翼地将炸好的土豆和洋葱丝盛入瓷盘中,动作轻柔,像是在摆放一件珍贵的艺术品。最后,他还顺手从旁边一个小小的盆栽里,摘下了几根新鲜的葱花——这盆葱是林凡之前在车厢里试验性种植的,用的是花盆,里面装着少量的土壤,如今已经长出了嫩绿的叶子,虽然数量不多,却是车厢内唯一的“绿色生机”。他将葱花撒在土豆上,绿色的葱花点缀在金黄色的土豆之间,瞬间让这道简单的食物变得更加精致、诱人。
“来吧,林氏末日特供,限量版空气炸锅烤土豆,仅此两份。”林凡将其中一个瓷盘递给艾莉,瓷盘的边缘还带着空气炸锅残留的温热。他自己端着另一个瓷盘,率先走到车厢中部的小餐桌旁坐下。餐桌是折叠式的,平时收起来节省空间,此刻展开后,刚好能容纳两个人用餐。
艾莉接过瓷盘,指尖感受到瓷盘传来的温热触感,还有食物散发出的诱人香气。她低头看着盘中色泽金黄、香气扑鼻的食物,又抬起头,看了看林凡那带着一丝疲惫却异常明亮的眼睛——他的眼底不再有之前的沉重与痛苦,取而代之的是一种轻松与期待。最终,她什么也没说,默默地走到餐桌旁,坐在了林凡对面的位置。
她小心地拿起叉子,叉起一小块土豆,吹了吹气,然后轻轻咬下一口。牙齿首先感受到的,是土豆片外层的极致酥脆,“咔嚓”一声轻响,清脆悦耳;随即是内里的软糯滚烫,土豆的香甜在口中弥漫开来;黑胡椒的辛香和辣椒粉的微辣瞬间点燃了味蕾,带来了强烈的味觉刺激;紧接着是洋葱被高温逼出的清甜,中和了辣味,增添了层次感;最后是橄榄油特有的植物香气,萦绕在舌尖,让整个口感变得更加丰富。所有味道层次分明却又完美融合,简单、直接,却带来了爆炸性的满足感和幸福感。这远远超出了“填饱肚子”的范畴,更像是一种精神上的慰藉与治愈。
“…超好吃。”艾莉低声说道,语气里充满了真实的惊叹和满足。她甚至没有掩饰自己的喜爱
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