nbsp;肖磊和老罗他们闻言都笑了，客套几句，便陆续有客人来了。
随着工厂中午下班，饭店很快忙碌起来。
林志强捏着一份报纸进了饭店，直奔后厨而来，站在厨房门口说道：「小周！你上报纸了！」
饭店里顿时静了一下，客人们纷纷向着林志强看了过来。
「啊？」厨房里，周砚闻声回头也是有些疑惑。
林志强笑着把报纸展开道：「嘉州日报，钱先生寻亲那个事，第二版占了一个版面，三分之一的内容写的你。」
「这麽快就见报了？」周砚有些诧异，前天刚接接受的采访，今天就登报了，这效率比季刊《四川烹饪》可高多了。
「你先忙吧，给你放柜台上，等你空了再看。」林志强笑道。
「好，谢谢林叔！」周砚笑着应了一声，这会是上客高峰期，确实忙的不行。
「这就见报了啊，那我等会要去买两份看看。杂志不好买，报纸倒是不难买。」肖磊笑道。
「我也去买两份。」老罗跟着笑道。
「不晓得有没有我的名字，也让我跟着沾沾光噻。」郑强笑道。
众人调侃几句，便又忙了起来。
肖磊今天主要负责火爆猪肝和油渣炒莲白这两道菜，一道是来练手的，一道则是周砚白嫖的。
师父的油渣炒莲白比他炒的好，也让客人们感受一下偶尔刷新的高阶油渣炒莲白。
郑强已经干起了打荷和烧火的工作，没事的时候就往周砚身边凑，看他炒菜，顺便学一手。
周砚也不好白嫖郑师的劳动力，主打一个有问必答。
老罗看着一会就坐满了的厅堂，以及饭店里每个忙到飞起的人，一时间有些恍惚。
这是开在镇上的小饭店吗？
怎麽感觉比乐明饭店还忙啊？
当然，客人肯定没乐明饭店那麽多。
但这饭店可是只有周砚一个厨师啊。
他爸顶多算个墩子，负责卖卤肉，他妈守着那口大锅卖跷脚牛肉，还兼着收银的工作。
服务员是他嫂子，负责点菜丶上菜丶收桌。
一家人就把这饭店给盘活了。
忙是真的忙，每个人都脚不沾地，周砚的铲子都快挥出火星了。
他的出餐效率太高了，炒菜一份接一份的，比乐明饭店后厨的每一个厨师都快，包括现在正在他旁边炒火爆猪肝的肖磊。
他又看了眼墙上的菜单，菜的定价和嘉州中等规模的饭店差不多。
乐明饭店主打的是高端宴请，定价和飞燕酒楼一样，都稍微要高些。
但周砚这饭店的定价，已经不是普通的乡镇小饭店能比的了。
当然，周砚做的菜，也确实值得起这个价。
八毛钱一份的火爆猪肝，在乐明饭店要卖一块六。
但味道吧，却被周砚做的远远甩在身后。
客人不傻，吃得出好坏。
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