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1984:从破产川菜馆开始

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华宇也点头。

    越是高端的饭店,越讲究装潢和卫生条件,因为他们接待的客人是那批讲究的有钱人。

    而路边小饭店,讲究的是效率,低端客户对卫生条件有更高的忍耐度。

    可周砚这家乡镇小饭店的卫生标准,却是对标的高级饭店。

    而且成功执行下来了。

    客人可以不在意,但如果你做好了,那客人必然能感知到,顺带用这个标准去衡量其他同级别的饭店。

    如此一来,特殊性就出现了。

    庄华宇当年为了让他的饭店能够在中环立足,在服务上可是下了不少功夫,靠着贴心地服务,成功破局,一度被许多饭店模仿。

    为此他踩过不少坑,还花了不少钱找行家指点。

    没想到周砚在嘉州乡镇上开个小饭店,竟然就已经开始在服务上做出了差异化来提升竞争力。

    他……才二十岁?

    庄华宇的目光转到了一旁墙上的菜单,木牌做的菜单,按照做法不同挂在墙上的钉子上。旁边有估清区。

    这菜单在蓉城见过,算是比较传统的菜单,简单明了。

    字写的挺好。

    正打量着呢,旁边不知道什麽时候出现了一个小姑娘,头上扎着两个丸子,也在好奇的打量着他们。

    「哎呀,这小姑娘长得真可爱啊。」姚立诚一下子坐直了身子,笑眯眯道:「跟我外孙女差不多年纪呢。」

    「粉雕玉琢的,是可爱。」庄华宇笑着点头,柔声开口道:「小姑娘,你叫什麽名字啊?」

    「我叫周沫沫。」小家伙开口道,看着俩人好奇道:「伯伯,你们说话好像语嫣姐姐啊,你们是香江来的吗?」

    「咦?你还知道香江啊?」庄华宇和姚立诚都有些诧异,这小家伙竟然能听得出他们的口音。

    「姐姐说,香江有很多很高很高的房子,还有动物园,海洋馆。」周沫沫点头,「不过,没有我锅锅做的好吃的。」

    庄华宇和姚立诚闻言都笑了,问道:「周砚是你哥哥?」

    「嗯,是我锅锅。」周沫沫点头,「你们是来吃饭饭的吗?还早哦,饭饭还没有做好呢。」

    「没事,我们再等一会。」庄华宇笑着道,这小家伙真可爱,年纪不大,但说话已经非常有条理了。

    「那你们是怎麽来的呢?坐灰鸡吗?」周沫沫看着俩人好奇问道。

    「灰机?啊!飞机!对,我们是坐飞机来的。」姚立诚点头,「你还知道飞机啊?」

    「姐姐说过,香江太远了,要坐灰鸡才能到。」周沫沫点头,继续好奇问道:「那灰鸡一顿要吃多少饭饭呢?飞这麽远它累不累啊?」

    庄华宇和姚立诚乐得不行,这小家伙还真是招人稀罕。

    「它吃燃油,一顿是要吃不少呢,飞过来要歇一晚,第二天才能飞回去,肯定也是有些累的。」庄华宇一脸认真的跟她说道。

    周沫沫眼睛一亮,更加好奇了:「真的?那你们家里都养了灰机吗?」

    庄华宇指着姚立诚道:「这个伯伯家里养了一只,我家没有,它太能吃了,一般人养不起。」

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