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1984:从破产川菜馆开始

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    完美的火爆猪肝,多麽耀眼的金色词条!

    「尝尝怎麽样,这份我有点感觉了。」肖磊拿了筷子递给二人,表情紧张中又带着期待。

    「这看着就很不错,师父,我觉得你这次肯定能行。」周砚接过筷子,夹起一块猪肝喂到嘴里,极致的鲜嫩撞上了刚出锅的锅气,麻辣鲜香在舌尖上炸裂。

    好吃!

    和他做的已经不相伯仲。

    「完美!师父,你做到了。」周砚放下筷子,看着肖磊竖起了大拇指。

    郑强也是疯狂点头:「嗯,是跟之前做的不太一样了!和周砚做的差不多,极致鲜嫩,火候完美!味道调的恰到好处!」

    「我也尝尝看。」肖磊拿起筷子,夹了一块猪肝喂到嘴里,嚼着嚼着,眼眶红了,眼泪在眼眶里打转转。

    那熟悉的面容又一次在他脑海里浮现,一次次的淳淳教诲,一次次抽打在手心的竹条,恨铁不成钢的眼神,欣慰的笑容—

    一道火爆猪肝,他学了二十年。

    这一次,他终于做出了师父的味道。

    对!

    是这个味道,师父,我做到了。

    他想笑,眼眶里打转的眼泪却终于忍不住滴落。

    可惜,师父吃不到了。

    周砚和郑强不敢说话,默默对了一下眼神,都从对方的眼里看到了震惊。

    猛男落泪啊。

    把自己好吃哭了吗?

    师父也是性情中人啊。

    【叮!支线任务:师父的执念!完成!】

    【获得奖励:咸烧白菜谱】

    周砚眉梢一挑,奖励秒到帐啊。

    咸烧白可是川菜蒸菜中的代表,和甜烧白并列双雄,坝坝宴九大碗中的常客。

    相比于有点甜腻的甜烧白,周砚更喜欢咸香无敌的咸烧白!

    肥而不腻的下饭好菜!

    挺好,周砚店里缺的就是蒸菜!

    蒸菜和烧菜类似,可以提前准备,饭点温在蒸笼里,随点随取,不会对后厨造成压力川菜馆经常能看到门口的灶台上堆起一小蒸笼,里边摆的就是各种蒸菜。

    一些以甜咸烧白丶粉蒸排骨丶粉蒸肉作为招牌主打的川菜馆,门口的蒸笼更是又大又多。

    之前周砚还想找师父学蒸菜,现在看来,咸烧白不用学了。

    回头可以找他学学粉蒸肉丶粉蒸肥肠丶粉蒸牛肉,都是店里现成的食材,而且都相当美味。

    粉蒸肥肠周砚是真的喜欢,裹上米粉,蒸的软烂的肥肠,一口下去,是和卤肥肠完全不同的感觉。

    肖磊很快把情绪调整好,别过脸去抹了眼泪,笑着道:「成了!以后我终于可以跟别人说,这道火爆猪肝,尽得你们师爷的真传。」

    「师父威武!」周砚笑道。

    「回头我师父肯定要找你学。」郑强说道。

    肖

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